Menüü laste kõhukinnisuse jaoks
Selle patoloogilise protsessi ravimise aluseks on laste kõhukinnisuse dieet. Korralikult koostatud menüü ja dieedist kinnipidamine reguleerib väljaheidet ilma vaenlaste ja lahtistite kasutamiseta. Lisaks parandab tasakaalustatud toitumine mitte ainult soolte, vaid ka kogu keha tööd, millel on kasulik mõju lapse arengule tervikuna..
Laste kõhukinnisuse kohta
Lastel tekivad defekatsiooniraskused sõltumata pere vanusest ja heaolust, seetõttu seisavad paljud emad selle probleemiga silmitsi. Kõige sagedamini häirib kõhukinnisus vastsündinuid ja alla ühe aasta vanuseid lapsi, mis on seotud seedetrakti kohanemisperioodiga. Kuid halb tühjendamine on tuttav ka vanemate laste vanematele..
Lapse kõhukinnisus võib olla:
- funktsionaalne;
- põletikuline;
- orgaaniline.
Kõige sagedamini diagnoositakse selle kategooria patsientidel esimest tüüpi kõhukinnisust. Funktsionaalne kõhukinnisus areneb paljudel põhjustel, sealhulgas vee-elektroonilise tasakaalu rikkumine, psühho-emotsionaalne stress, vead dieedis, joove jne..
Lapse soolestiku puhastamise probleemide tuvastamine on üsna lihtne, piisab, kui tugineda järgmistele märkidele:
- roojamise intervalli suurenemine;
- eritunud väljaheidete arvu vähenemine;
- roojamisega kaasneb näo punetus ja nutt (imikutel);
- pikk istumine potil;
- väljaheidete tihendamine;
- puhitus ja valulikkus.
Pikaajalise kõhukinnisusega võib lapsel tekkida isuprobleeme. Selle taustal lõpetavad imikud sageli vajaliku kehakaalu saavutamise ja vanemad lapsed kaotavad paar kilo. Sageli kaasneb raske tühjendamisega päraku rebendiga, mis väljendub nuttes ja veri väljaheites.
Ägedat kõhukinnisuse tüüpi on kõige lihtsam märgata. Seda iseloomustab väljaheite täielik puudumine kuni 2-3 päeva või rohkem. Selline kõhukinnisus on eriti ohtlik lapse tervisele, kuna sellega kaasneb sageli joobeseisund ja see võib põhjustada fekaalse pistiku moodustumist..
Toiduga seotud kõhukinnisuse põhjused
Arvestades üldisi tegureid, mis provotseerivad lastel kõhukinnisust, on eksperdid jõudnud järeldusele, et haiguse ilmnemise peamine põhjus on kehv toitumine. Noorte patsientide toitumisvigade taustal toimub väljaheidete tihendamine ja soolte lihastoonuse vähenemine..
Kõhukinnisust võib esile kutsuda:
- ebaregulaarsed toidukorrad;
- vedeliku puudus dieedis;
- taimse kiu puudus;
- ülesöömine;
- kuiv toit;
- tarbides palju maiustusi.
Kui me räägime alla ühe aasta vanustest lastest, siis kogevad nad dieedi järsu muutuse taustal sageli tühjendamise raskusi. Soole talitlushäired arenevad vale piima ja ebaõige söötmise tõttu. Tavaliselt kaob selline kõhukinnisus iseenesest 3-4 päeva jooksul, kohanemiseks kulub nii palju aega, kuid see nõuab sageli välist sekkumist.
Koolieelses ja koolieas lastel on kõhukinnisus vähem levinud, see areneb tavaliselt kiirtoidu ja suhkrustatud gaseeritud jookide söömisel. Samuti on levinud põhjus ebaregulaarne söömine, mis on seotud lasteasutuste külastamisega, kus eakaaslaste seltskonda sattudes hakkab laps tundma häbelikku ja keeldub kõigiga kohvikusse minemast..
Soolestiku täieliku toimimise taastamiseks on vaja kohandada lapse toitumist. Laste kroonilise kõhukinnisuse dieet on oluline, kuna see aitab vabaneda fekaalide stagnatsioonist ilma lahtistiteta ja soolte puhastamist klistiiriga.
Ratsionaalne toitumine laste kõhukinnisuse korral
Igasuguse kõhukinnisuse ravi hõlmab dieedimuutusi. Halva soolefunktsiooniga toitumine peaks olema täielik ja regulaarne, vastasel juhul muutuvad üksikud tühjenemisraskused püsivaks.
Menüü kõhukinnisusega lapse toitumine koostatakse vastavalt järgmistele kriteeriumidele:
- söötmise sagedus ja portsjonid seatakse vastavalt vanusele;
- tooted valitakse värskuse ja kiudainete koguse põhjal;
- elimineeritakse kõik, mis tugevdab soolestikku;
- menüü valitakse, võttes arvesse individuaalseid omadusi (kroonilised haigused, allergilised reaktsioonid jne);
- päevane veetarbimine arvutatakse kaalu ja kõrguse järgi.
Samuti on terapeutilise dieedi koostamisel oluline pöörata tähelepanu lapse füüsilisele aktiivsusele. Kui ta liigub vähe ja veedab oma päevad enamasti istuvas asendis, siis on vaja kontrollida toidu kalorisisaldust..
Toit kiudainetega
Kõige tõhusam on kõhukinnisusega laste lahtistav dieet. See hõlmab toite, milles on palju lahustuvaid taimseid kiudaineid, mis sisenevad soolestikku, et toimida mahu suurendava lahtistina..
Selleks, et laps saaks piisavas koguses kiudaineid, peaksid tema menüüs olema järgmised toidud:
- köögiviljad (erinevates vormides);
- puuviljad ja kuivatatud puuviljad, eriti kuivatatud aprikoosid, ploomid ja viigimarjad;
- terved kliid;
- vormiroad ja pudrud (va riis);
- kodujuust ja kääritatud piimajoogid (tingimata ilma lisaaineteta);
- marjad;
- värskelt pressitud mahlad viljalihaga.
Keedetud peet on eriti kasulik ja efektiivne kõhukinnisuse korral. Samuti tuleb lastele anda küpsetatud või keedetud kõrvitsat, millele on lisatud porgandeid. Need tooted ei aita mitte ainult väljaheidet taastada, vaid parandavad ka kogu seedetrakti tööd..
Täistera kliid
Ebapiisava soolefunktsiooni korral on kliid üsna tõhusad, kuid neid tuleks laste toidulauale lisada ettevaatusega. Ei ole soovitatav anda ebaküpsele kehale lahustumatuid jämedaid kliisid, mis toimivad ärritavate lahtistitena. Selline kiud lapsel võib põhjustada tugevat kõhulahtisust ja sellega seotud tagajärgi..
Lahustuva kiuga kliid peetakse ohutuks, näiteks:
Tutvustage lapse toidulauale kogu kiudaineid vastavalt tema vanusele. Näiteks ei tohiks 3-aastaste laste kõhukinnisuse dieet sisaldada rohkem kui 19 grammi kiudaineid päevas ja 5–8-aastaseid lapsi - 25 g.
Terveid kliisid võib väikelastele anda ainult lastearsti loal, järgides soovitatavat määra.
Täielik soolefunktsioon ei sõltu mitte ainult tarbitavast toidust, vaid ka päevas tarbitud vedelikust. Joomise režiimi mittejärgimine mõjutab negatiivselt väljaheidete teket ja selle edasist patentsust. Lisaks mängib veebilanss rolli soolestiku lihaste ja peristaltika aktiivsuses..
4-aastaste ja vanemate laste kõhukinnisuse dieet peaks sisaldama pool liitrit kuni 1 liitrit vett päevas. Sel juhul ei arvestata tee, mahla, kompoti ja muude jookidega. Me räägime tavalisest veest. Seda tuleks puhastada, kuid mitte keeta, kuna kuumtöötlus vähendab vee väärtust: see ei küllasta keha täielikult niiskusega, seetõttu võib selle pikaajaline kasutamine olla tervisele kahjulik.
Mida veel lisada kõhukinnisusega lapse toitumisse
Puuduliku tühjendamise dieet tehakse vastavalt lapse vanusele, kuid vaatamata sellele on olemas toite, mis on kõigile võrdselt kasulikud. Nii võib 5-aastaste ja vanemate laste kõhukinnisuse dieet sisaldada järgmist:
- kaerahelbed (aeglane keetmine);
- tatar, kaer;
- rohelised (till, petersell, koriander ja salat jne);
- küpsed banaanid;
- avokaado;
- ploomid;
- Rukkileib;
- jogurt;
- madala rasvasisaldusega köögiviljasupid;
- suvikõrvits;
- brokkoli.
Gastroenteroloogid ja proktoloogid soovitavad roojamise sagedaste raskuste korral õpetada lapsele igal hommikul enne toidu söömist juua pool klaasi sooja vett. Maitse parandamiseks ja suurema efektiivsuse saavutamiseks võite sellele lisada tl mett (allergia puudumisel). See harjumus parandab seedimist ja tagab regulaarse õrna tühjenemise..
Et last ei vaevaks probleemid väljaheitega, soovitavad eksperdid valmistoidule lisada 1-3 tilka kõrvitsat, linaseemneid või astelpajuõli.
Mida dieedist kõhukinnisuse korral eemaldada
Probleemse väljaheite dieet ei tohi mitte ainult täita lahtistavaid tooteid, vaid ka välistada sellest kõik, mis tugevdab soolestikku. Näiteks 2-aastase lapse kõhukinnisuse dieet ei tohiks sisaldada palju liha, muna ja täispiima. Selles vanuses valk on kasulik, kuid selle liigne kasutamine põhjustab kindlasti raskusi roojamisega..
Laste kõhukinnisuse korral tuleks dieedist välja jätta:
- kakao, kange tee ja tarretis;
- manna puder;
- pasta (saate ainult kõvast nisust);
- gaseeritud joogid;
- hurma;
- pirnid;
- maiustused, eriti kakaod sisaldavad;
- värsked küpsetised;
- kaunviljad.
Kuni väljaheite täieliku taastamiseni on vaja loobuda marinaadidest, konservidest ja ebaloomulikest maitseainetest. Samuti peate vähendama õunte, eriti liiga magusate õunte tarbimist, kuna need võivad põhjustada käärimisprotsessi, mida iseloomustab puhitus ja soolefunktsiooni halvenemine..
Kõhukinnisusega lapse toitumine. Millised toidud nõrgendavad ja millised parandavad
Kõhukinnisus on üks levinumaid lastehaigusi, mis võib avalduda igas vanuses. Erilist tähelepanu tuleks pöörata kõhukinnisusega lapse toitumisele, kui teate, millised toidud nõrgestavad väljaheidet, saate lapse kõhukinnisusega seotud probleemi kiiresti lahendada. Mõelgem välja, millised toidud tuleks dieeti lisada ja millised on parem eemaldada..
Lahtistavad toidud
- Köögiviljad. Peet, porgand, kurk, kapsas, squash, kõrvits, rohelised oad, rohelised herned.
- Puuviljad. Õun, pirn, kiivi, ploom, avokaado, aprikoos, viinamarjad jne..
- Haljastus. Petersell, till, salat, spinat, roheline sibul.
- Kuivatatud puuviljad. Ploomid, kuivatatud aprikoosid, rosinad, datlid, viigimarjad.
- Piimatooted. Naturaalne jogurt, kodujuust, keefir, jogurt, kääritatud küpsetatud piim.
- Teravili. Tatar, pärl oder, kaerahelbed, hirss,
- Taimeõlid. Päevalill, oliiv, linaseemned.
- Madala rasvasisaldusega liha ja kala. Türgi, kana, küülik, tailiha, pollock, tursk, merluus, punane kala.
- Kliid.
Toidud, mis provotseerivad lastel kõhukinnisust
- Pasta, värske leib, pasta;
- Laastud, krutoonid, kuivad suupisted;
- Granaatõun, küdoonia, linnukirss, pohl, mustikas, koirohi;
- Riisi- ja nisupuder
- Kartulid
- Rasvased kõrge kalorsusega toidud kiirtoitude kujul, praetud liha.
- Šokolaad ja muud kondiitritooted
- Suur kogus dieedis pärast 1,5-aastaseid nõusid: kartulipüree, pastad;
- Tugev must tee.
Lastel kõhukinnisuse põhjused
Kõhukinnisuse tekkimist mõjutavad paljud tegurid. Neist võib eristada peamisi:
- pärilikkus;
- vedeliku puudus kehas (rikkalik regurgitatsioon, kõhulahtisus või oksendamine);
- keha seedesüsteemi ägedad või kroonilised haigused;
- lapse liikumatu eluviis;
- kliimamuutus;
- päraku mikrolõhed;
- uue toote tutvustamine täiendavates toitudes.
Kõigist laste kõhukinnisust esile kutsuvatest põhjustest tõid eksperdid välja peamise - see on lapse vale toitumine või tooted, mida ei ole valitud vanuse järgi.
Lapse kõhukinnisusega imetava ema toitumine
Imiku esimesi elupäevi ja -nädalaid võib varjata seedesüsteemi põhjustatud ebamugavustunne. Kuna lapse toitumine on ema rinnapiim, tuleks erilist tähelepanu pöörata lapse kõhukinnisusega ema toitumisele..
Imetava ema toitumine peaks sisaldama ainult tasakaalustatud toitu, mis on rikas vitamiinide poolest. Mõneks ajaks peate välistama soolased ja praetud toidud, jahu ja mitmesugused maiustused. Need toidud võivad põhjustada koolikute või allergilisi reaktsioone beebi nahal.
Lapse kõhukinnisusega imetava ema dieedis peaksid olema köögiviljad ja puuviljad, tailiha, kana, piimatooted. Te ei tohiks süüa riisipuderit, viinamarju, piirata munade tarbimist.
Igasugust toitu peetakse vastsündinu jaoks uueks. Imetamise ajal ei tohiks uue toote lisamine olla tihedam kui iga kolme päeva tagant. Kui muudate väljaheite sagedust või selle värvi, peate pöörduma polikliiniku poole lastearsti nõuannete saamiseks.
Pudelitoitega imiku kõhukinnisuse toitumisel tuleks erilist tähelepanu pöörata segu valimisele. Segu valitakse iga lapse jaoks eraldi.
Kõhukinnisus alla 3-aastastel lastel
Lapse jaoks on peamine asi tooli sagedus. Kahe kuni kolme aasta vanusena peetakse normaalseks tualettruumi kasutamist iga päev või iga 36 tunni järel.
Kõige sagedamini domineerib 2-aastase lapse dieedis suur kogus muffineid ja suhkrurikkaid toite, mis aitab kaasa kõhukinnisuse tekkele ja puudub kiudaine. Sel juhul peavad vanemad lisama lapse toidulauale aurutatud, keedetud või küpsetatud nõusid. Lapse toidulauale võib kõhukinnisuse lisamiseks 3-aastaselt lisada värskelt pressitud mahlasid, puuvilju, kliisleiba, jogurtit või naturaalseid jogurteid.
2 või 3-aastaselt saate juba lapsele valmistada peedisalatit ploomidega. Selleks riivige keedetud peet, valage ploomide kohale keeva veega ja lõigake need seejärel. Naturaalne jogurt või madala rasvasisaldusega hapukoor sobivad ideaalselt kastmena..
Kõhukinnisus 4-aastastel lastel
Kõhukinnisusega lapse toitmine 4-aastaselt peaks olema täielik, sisaldama olulisi elemente ja vitamiine. Kuid kui toitumine ei lahenda seedesüsteemi probleemi, saate beebi kannatusi klistiiriga leevendada. Spetsiaalseid lastele mõeldud vaenlasi saate osta igas apteegis. Siiski tuleb meeles pidada, et ei tohiks seda kõhukinnisuse probleemi lahendamise meetodit kuritarvitada, kuna klistiiri kasutamisel on kehas mikrofloora häiritud ja võib tekkida dehüdratsioon..
Vedeliku maht sõltub lapse vanusest. Näiteks piisab 2-aastasele lapsele 200 ml sooja vett, 4-aastaselt võib klistiiri maht ulatuda 350 milliliitrini. Mõnikord soovitatakse vette lisada glütseriini, kuid mitte rohkem kui 1 teelusikatäis.
Menüü näidis kõhukinnisusega lapsele
Kõhukinnisusega lapse dieedil peaksid olema ainult need toidud, mis aitavad soolestikku tühjendada. Näiteks võib hommikusöök koosneda hirsipuderist, sooja puljongist kummeliga ja leivast marjamoosiga..
Lõunaks võib lapsele anda köögiviljasuppi, aurutatud kotleti ja köögiviljapüree. Kuivatatud puuviljakompott lõdvestab ka keha. Õhtusöögiks saate süüa tailiha kala ja peedisalatit. Iga toidukorra vahel võib suupistetena või suupistetena kasutada jogurtit, puuviljamahla või madala rasvasisaldusega keefiri..
Monotoonse menüü abil on piiratud tootevalikut kasutades lapsi raske toita. Vanemad võivad aidata maitsvaid magustoite, mille eesmärk on parandada seedesüsteemi toimimist. Näiteks võite ise valmistada lastele maitsvat kartulipüree..
Selleks võtke kuivatatud aprikoosid ja ploomid võrdsetes osades ja lisage kolm osa õunu ilma nahata. Jahvatage kõik saumikseriga ja segage. Selline püree ei aita mitte ainult lapse kehal ebamugavustega toime tulla, vaid muutub ka beebi lemmikmaitseks.
Laste toitumine koolieelses ja koolieas
Eelkooliealiste ja koolilaste seedeprobleeme võib seostada ebapiisavate sanitaartingimustega koolieelses ja kooliruumis. Lisaks võib laps lihtsalt häbeneda teisi inimesi, mis psühholoogilisel tasandil võib põhjustada kõhukinnisust.
Sel juhul saate õpetada oma lapsele tualettruumi minemist õigel ajal, hommikul või õhtul, kui ta on kodus. Kõhukinnisusega lapse toitumisel 5-aastaselt tuleks erilist tähelepanu pöörata hügieenile..
Kui lapsel tekivad selles vanuses kõhukinnisus, peaksid vanemad lapsega avameelselt rääkima ja välja selgitama tema mure põhjused. Keha kohanemise perioodil ei pruugi kõhukinnisus olla toitumisega seotud. Paljudel lastel on piinlik sellistel teemadel rääkida, pole vaja last nuhelda.
Üks 6-aastase lapse kõhukinnisuse toitumise peamistest probleemide lahendamise viisidest on igapäevane režiim. Seetõttu peaks iga päev algama klaasi veega, hommikuste harjutuste ja tualettruumiga. Nii harjub laps aja jooksul sellega ja seedesüsteemiga seotud raskused kõrvaldatakse..
Võimlemine kõhukinnisuse korral
Koos õige toitumisega aitab spetsiaalne võimlemine beebil teel lapse keha taastumisse. Kerge koormuse korral varustab veri vaagnaelundeid, kogunenud gaasid lahkuvad ja spasmid leevenduvad. Paljusid harjutusi saab teha ka kodus:
- lamades selili, tõmmake põlved kõhule, painutades jalgu;
- tuntud harjutus "käärid", kui sirged jalad tuleb laiali sirutada ja neid vähendada, tõstes need põrandast kõrgemale;
- kükid;
- kõndimine;
- "Jalgratas" - lamades selili, laps peaks jäljendama jalgrattasõitu;
- ettepoole paindub.
Kõhukinnisusega lapsel 7-aastaselt kaasneb kehas teiste elundite töö häirimine. Tavaline on väsimus, unisus ja isupuudus.
Kõhukinnisuse ennetamine
Eeldades ebamugavustunnet lastel koolieelses ja koolieas, on võimalik, kui järgite lihtsaid reegleid. Lisaks kõhukinnisuse korralikule toitumisele tuleks 9-aastastele lastele õpetada ka igapäevast rutiini tegema. Peaksite magama minema samal ajal ja soovitatav magamisaeg peaks olema vähemalt 9 tundi.
Kõhukinnisus erinevas vanuses lastel võib olla ühekordne või püsiv. Erilist tähelepanu tuleb pöörata laste kroonilise kõhukinnisuse toitumisele. Kõhukinnisuse dieeti tuleks järgida kahest nädalast kuuni, esimesi paranemisi võib täheldada juba mõne päeva pärast.
Laste kõhukinnisust saab ravida ka ravimitega. Kõige tavalisem ravim on Duphalac. Kui soolestik on lapse mis tahes vanuses häiritud ja isegi rinnaga toitmise ajal, soovitavad arstid kasutada bifidobaktereid sisaldavaid ravimeid, näiteks Linex või Hilak Forte.
Dieet laste kõhukinnisuse korral: menüü ja omadused
Kõhukinnisus on ebameeldiv seisund, mis ilmneb siis, kui ei järgita tervisliku toitumise reegleid, samuti mitmesuguste dieetide ajal, kus puudub valgu- ja madala süsivesikusisaldusega toit. Halvim on see, kui laps põeb seda haigust. Koos kõhukinnisusega tunneb laps kõhuvalu, kõrvetisi, kannatab gaasi käes.
Foto: Depositphotos.com. Autor: minadezhda.
Haiguse kroonilises kulgemises on võimalikud tõsisemad terviseprobleemid: ainevahetushäired, toksiinide teke ja vastavalt keha aeglane mürgistus.
Ravi ravimitega ei ole alati lapse jaoks efektiivne ja mõnikord ohtlik. Seetõttu soovitavad eksperdid kõhukinnisuse korral dieedi number 3..
Vanuseomadused
Kõhukinnisusega laste dieet kuulub ravimite kategooriasse ja sisaldab vitamiinide, mineraalsoolade ja kiudainerikaste toitude komplekti. Laua number 3 on efektiivne pikaajaliseks kasutamiseks: selle toidukomponent taastab keha järk-järgult seestpoolt.
Dieet number 3 on jagatud täiskasvanutele ja lastele. Kuid toitumise aluspõhimõtted on samad..
- Alla kolme aasta vanustele lastele on ette nähtud lisada menüüsse rohkem ahjus küpsetatud või aurutatud köögiviljatoite. Võrgustikust leiate palju huvitavaid retsepte: köögiviljapannkoogid, sufleed, vormiroad, aurumunad ja kuivatatud puuviljakompotid jne..
- Vanematel (vähemalt kolmeaastastel) lastel soovitatakse süüa tooreid köögivilju ilma eelneva tükeldamiseta.
- Üle üheaastasele lapsele on soovitatav anda liha dieediga nr 3 umbes kord nädalas. Ülejäänud päevadel on parem eelistada madala rasvasisaldusega sortide kalu keedetud või küpsetatud kujul.
- Liiga rasvased toidud tuleks laste menüüst eemaldada.
- Lapsi tuleb sööta väikeste portsjonitena 4–6 korda päevas..
Kasu
Pika kursusega lahendab tabel number 3 järk-järgult lapse kõhukinnisuse probleemi. Kuid rasvaste, praetud, magusate ja soolaste toitude kasutamisel peate olema ettevaatlik, eriti kui tegemist on veel mitte nii tugeva mao ja sooltega..
Kõhukinnisusega dieet võimaldab lastel süüa mitmesuguseid toite maitset kahjustamata.
Tabeli numbri 3 tüüpilistes retseptides on koostisosi, millel on vajalikud kasulikud omadused: need normaliseerivad seedimist ja avaldavad soodsat mõju motoorikale..
Sisu
Laste kõhukinnisuse dieedi komponendid:
- sinaka tekstuuriga liha, keedetud spetsiaalse retsepti järgi terves tükis;
- see dieet võimaldab kasutada tarretatud liha ja kvaliteetseid keedetud vorsti;
- linnuliha antakse koos nahaga;
- leiba tuleks teha täisterajahust - rukist või nisust;
- munade olemasolu dieedis on soovitav;
- kalad dieedi menüüs peaksid olema madala rasvasisaldusega sordid;
- igapäevane dieet sisaldab piimatooteid;
- menüüs sobivad hirsist, tatrast, oderist ja pärlmutrist valmistatud rammusad teraviljad.
- tabel number 3 piirab riisi ja manna, nuudlite, nuudlite ja saago roogade kasutamist;
- püsikomponendid: või ja päevalilleõli;
- kolmanda tabeli menüü sisaldab palju köögivilju;
- looduslikud mahlad.
Esimesed kursused on soovitatav süüa jahutatult. Lapse toidulaual eelistage suppe ja köögiviljapuljoneid..
Ärge unustage joogivett (soovitavalt spetsiaalne lastele).
Toidul on lubatud piserdada toitu õrnate vürtsidega, mis on tuttavad teie näpuviga, ja kasutada omatehtud kastmeid.
Tabel number 3 nõuab regulaarselt 4 söögikorda päevas.
Tabel köögiviljade ja puuviljade ligikaudse koguse kohta (grammides)
| 1-3 aastat | 3-7-aastane | vanemad kui 7 aastat |
|---|
| Köögiviljad kokku | 250–450 | 400-500 | 500–600 |
| Kartulid | 120-150 | 200–250 | 200–250 |
| Värsked köögiviljad | 50-70 | 100-150 | 200–250 |
| Värsked puuviljad | 100-150 | 150-250 | 200–400 |
| Kuivatatud puuviljad | 10–15 | 15-20 | 15-20 |
| Mahlad | 200 | 200 | 200–400 |
Kuidas oleks mõne magustoiduga?
Dieet ei talu dieedis teatud maiustuste ja puuviljade olemasolu, näiteks:
Kehtib tabeli numbri 3 korral:
Piirangud
Tabeli number 3 lasteversiooni jaoks on toodete loetelu, mille esinemine dieedis on ebasoovitav:
- kange tee;
- kohv;
- vanillikoogikoogid;
- kakao;
- jäätis;
- värsked sibulad;
- küüslauk;
- seened;
- suitsutatud liha;
- kartulipüree (soovitatav on piirata);
- rasvane liha, samuti selle konserveeritud derivaadid;
- sinep ja mädarõigas;
- kuumad kastmed;
- pipar.
Loetletud tooted pole igas vanuses lapse menüüsse teretulnud.
Vanemate muredest
Arstid määravad lastele dieettoidu ja vanemad hakkavad muretsema. Saage aru: saate toita lapsele maitsvat ja rahuldamatut toitu ning kasvava keha eeliseid.
Nädala menüüvalik
Toome näite laste toitumisharjumustest.
1. päev
- Hommikusöök (üks neist, millest valida):
- kõrvitsapannkoogid hapukoorega, mesi, kuivatatud puuviljade Keetmine;
- võileib juustu ja kompotiga.
- Lõunasöök: köögiviljasupp, keedetud kartulid maksaga, porgandimahl.
- Õhtusöök: kaerahelbed puuviljadega, kompott.
2. päev
- Hommikusöök:
- köögiviljapannkoogid, rukkileib juustu viiluga;
- kala aurutatud kotletid, kompott.
- Lõunasöök: nõrk puljong krutoonidega, köögiviljasalat, tarretis.
- Õhtusöök: hirsipuder vees või madala rasvasisaldusega piimas, apelsinimahl.
3. päev
- Hommikusöök:
- mereandide salat ja keedetud riis, õun;
- muna-, kartuli- ja juustusalat, banaanikokteil.
- Lõunasöök: peet, aurutatud kotletid tatraga, rukkileib.
- Õhtusöök: viiner ja keefir.
4. päev
- Hommikusöök:
- aurutatud omlett, taimetee;
- kodujuust puuviljadega.
- Lõunasöök: keedetud kalatükk, tailiha kapsasupp, porgandi ja juustu salat, kompott.
- Õhtusöök: köögiviljahautis, tomatimahl.
5. päev
- Hommikusöök:
- kodujuust hapukoorega, tee piimaga;
- küpsetatud õunad, madala rasvasisaldusega jogurt, kibuvitsapuljong.
- Lõunasöök: lahja borši, ploomi- või rosinakompott, küpsetatud kala.
- Õhtusöök: köögiviljade pajaroog ja keefir.
Dieedinumbri 3 reeglite järgimine aitab lapsel kõhukinnisusest vabaneda, aga ka tulevikus vältida seedeprobleeme.
Dieet number 3 kõhukinnisuse korral: menüü 7 päeva koos retseptidega
Üks kõige tõhusamaid viise kõhukinnisuse leevendamiseks on dieedi järgimine. Sageli on see dieet number 3, mis töötab mitmesuguste soolehaiguste (kõhukinnisus) ja peristaltika häirete korral.
Kõhukinnisus: probleemi tekitamine
Kõhukinnisus on soolestiku toru patoloogiline seisund, kui selle tühjendamine on häiritud. Enamasti juhtub see ebaratsionaalse toitumise tõttu (kui dieeti pole, siis valitseb "kuiv" toit jne). Sel juhul mängib kõhukinnisuse ennetamisel ja ennetavas lähenemises lisaks söömise üldreeglitele ka kõige olulisemat rolli spetsiaalse dieedi järgimine. Selleks soovitatakse kõhukinnisuse korral inimestele dieeti number 3.
Lisaks on oluline, et ka lapsed järgiksid tervisliku toitumise tabeli reegleid. Kui lapsel on väljaheidete kogunemise protsess ja väljaheide "viibib" soolestikus (eriti pikka aega), siis viib see barjääri sooleseina tundliku venituseni. Pärast seda muutuvad selle väga seina retseptorid vähem tundlikuks, mis viib lõpuks seedesüsteemi seisundi ja haiguste ebasoodsa halvenemiseni. Sellele probleemile õigeaegse ja ratsionaalse lähenemise korral (soole toru funktsioonide taastamise vormis) täheldatakse positiivset mõju, mis mõjutab tulevikus lapse tervist. Lastele on kõhukinnisuse jaoks mõeldud dieet number 3 ka efektiivne dieet..
Millised on elundikahjustuste peamised põhjused, mis nõuavad dieedi number 3?
- Sünniga saadud soolestiku häired.
- Mitteaktiivne igapäevaelu viis (sageli - istudes töötamine, "lahendamata" töögraafik, lihtsalt ebapiisav füüsiline aktiivsus - mitu korda suurendab haiguste riski).
- Toitumine ilma kindla tasakaaluta, sealhulgas vale lähenemisviis toitumisele (suurenenud kehakaaluga inimestel, kellele meeldivad öised suupisted (just siis, kui roojamine on aeglustunud)).
- Naistel laste kandmisel (raseduse ajal ebasobiv toitumine koos järgnevate metaboolsete häiretega, samuti järk-järgult suureneva loote mõju soolestiku valendikule, mis aitab kaasa väljaheite väljavoolu häirete ilmnemisele).
- Vale lähenemine dieedile kehakaalu langetamiseks (valesti valitud dieet põhjustab soolte seisundi tasakaalustamatust).
Veelgi enam, soolestiku lüüasaamine võib sageli olla ainult lisand vaevalisematele põhihaigustele. Väärib märkimist, et lisaks kõhukinnisusele on tabelis 3 näidatud eritise läbipääsu praod, soolestiku laienemine ja muud soolestiku kroonilised kahjustused.
Fekaalse eritumise häirete peamised lähenemisviisid dieedile
Et aidata end väljaheidete eritumise rikkumisega, peate järgima järgmisi hea toitumise põhimõtteid:
- Söö rohkem toitu, mis sisaldab kiudaineid kiu tüübi järgi. Need kiud mõjutavad sooleseina retseptori aparaati, tõhustavad peristaltikat, mis hõlbustab väljaheidete liikumist soolestiku sisemuses..
- Joomise režiimi järgimine. Kui inimene järgib seda režiimi õigesti, see tähendab, et ta joob kaks liitrit puhast vett päevas - see aitab kaasa dieedi lahtistavatele omadustele. Muidugi pole erinevatel puljongitel, mahladel ja sarnastel vedelikel selle joomise režiimiga midagi pistmist. Täpsemalt, puhas, tuttav vesi aitab väljaheide vedeldada ja hõlbustab roojamist..
- Fraktsionaalne toidu tarbimine. Kõhukinnisuse vältimiseks peate sööma 4-7 korda päevas, mis aitab kaasa paremale seedimisele ja kasulike toiduelementide paremale imendumisele.
- Naturaalsete toiduainete tarbimine. Kõige olulisem reegel on kiirtoidu, säilitusühenditega toidu välistamine. Lisaks võimalikule kõhukinnisusele aitavad need kaasa düsbioosi tekkele. Parim variant oleks keeta naturaalset toitu.
Dieedi number 3 määramise aeg ja eesmärk
Kõhukinnisus võib avalduda erinevates soolepatoloogiates, millel on nii ägeda oleku periood kui ka remissiooni aeg (ägenemise leevendamine). Kui inimesel on väljaheite eritumise krooniline viivitusperiood, täiendavate patoloogiate esinemisel, samuti irratsionaalse dieedi põhjustatud kõhukinnisuse korral määrab arst kolmanda dieedi (tabel kolmanda numbri all). See dieet on ette nähtud ainult toitu seeditavate organite haiguste ägenemise protsesside puudumisel. Lastele saab määrata ka kolmanda laua.
Tabeli 3 peamised eesmärgid:
- Mõjutada soolestiku toru aktiivsuse taastamist (tähendus - funktsionaalne);
- Normaliseerida oluliste elementide vahetus kehas ja selle organites;
- Parandada peristaltilist funktsiooni;
- Edendada soolestiku sekretsiooni funktsiooni;
- Tagage soolestiku õigeaegne tühjendamine;
- Kõrvaldage valendikus mädanenud protsessid;
- Kõrvaldada kehast kahjulikud ühendid;
- Normaliseerige vedelikuvahetus.
Vahekokkuvõttena on oluline öelda, et kõhukinnisuse dieet number 3 on oluline ja terviklik vahend haige inimese abistamiseks. Selle komponentide valimisel tuleks peamine roll olla lahtistava toimega toodetel. Need võimendavad peristaltikat, kiirendavad väljaheidete eritumist soolestikust. See välistab täielikult toitu, mis soodustab lagunemist (praetud või kõrge kontsentratsiooniga essentsõlidega).
Toidu tabu kolmanda dieediga
Sellel dieedil, nagu ka teistel dieetidel, on toitumises erandid. Kui arst on selle tabeli juba määranud, tuleks järgmised dieedid toidust välja jätta:
- Pagaritooted, lehttainas, jahutooted.
- Rasvane kala ja liha (sealhulgas neist saadud kange puljong), suitsutatud liha, konservid, munad, kõvaks keedetud või praetud.
- Välja arvatud köögiviljad: seened, sibul ja vürtsikad köögiviljad, näiteks redis ja naeris.
- Vürtsikad-vürtsikad kastmed, eriti need, kus on kõrge rasva-, pipra- ja sinepimaitseainete sisaldus, on keelatud..
- Kofeiiniga joogid (kange tee, kohv - kaasa arvatud).
Muidugi on vastuvõetamatud praetud, rasvased ja muud seedeorganitele rasked toidud..
- Keelatud on võtta alkohoolseid jooke.
- Piira manna- ja riisijahu.
- Siia alla ei kuulu igasugune "šokolaaditoit", mustikad ja hariliku puu marjad.
- Kõik toidud, mis aitavad kaasa suurenenud gaasi tootmisele kehas.
- Erinevad maiustused, eriti tootmiskreemid.
- Vermišelli toidud, muud pastatooted ja oad.
- Ebaloomulikud rasvad, näiteks margariin.
Suure kalorsuse tõttu on tarbitud munade arv piiratud kahe munaga. päevas.
Nädala menüü koos paari retseptiga
MON.
| Hommikul | Värske (köögivilja) |
| 1. homme. | Auru omlett, puuviljasalat, lahjendatud tee |
| 2. homme. | Jogurtitüüpi piimatoode |
| Lõunasöök | Jahutage peet, aurutatud liha lisandiga |
| Pärastlõunane suupiste | Kuivatatud kaerahelbe küpsised, kompott |
| Õhtusöök | Kartuliroog kõrvitsa ja juustuga, tee |
| Öösel | Mitmed ploomid. |
VT.
| Hommikul | "Mesi" vesi on lahe |
| 1. homme. | Pajaroog (köögiviljad), kaerahelbe küpsised, kohv (eelistatavalt asendaja) |
| 2. homme. | Üks tükk - õun |
| Lõunasöök | Taimne supp, aurutatud kalaviil, hautatud köögiviljad, tee |
| Pärastlõunane suupiste | Puuviljasalat, kibuvitsa infusioon |
| Õhtusöök | Tomatimahlas küpsetatud suvikõrvits |
| Öösel | Natuke keefirit |
K.
| Hommikul | Jahuta kompott kuivatades |
| 1. homme. | Kapsa salat, piima tatar, tee |
| 2. homme. | Jogurt (0% rasva) |
| Lõunasöök | Botvinha, keedetud kana tatar, kuivatatud puuviljakompott |
| Pärastlõunane suupiste | Rukki tüüpi küpsised, mahl |
| Õhtusöök | Viinamarjalehe rullid köögiviljadega, kompott |
| Öösel | 1 arvuti. - õun. |
Th.
| Hommikul | Lahe kibuvits (keetmine) |
| 1. homme. | Tomatisalat, munavalge omlett, küpsised ja tee |
| 2. homme. | Salat (puuviljad) |
| Lõunasöök | Kanast valmistatud madala rasvasisaldusega hirssisupp, messingiliha köögiviljadega (keedetud), kompott |
| Pärastlõunane suupiste | Jogurt (0% rasva) |
| Õhtusöök | Brokkoli kõrvitsaga (pajaroog), tee. |
| Öösel | Natuke keefirit |
PT.
| Hommikul | Lahe kompott (marjad.) |
| 1. homme. | Pajaroog kõrvitsa-suvikõrvitsa seguga, röstitud leib (näiteks rukki tüüp) |
| 2. homme. | Kuivatatud küpsised, mahl (puuviljad) |
| Lõunasöök | Keefirisupp kurgi, küpsetatud kala, hautatud köögiviljade, mahlaga (marjapuuviljad) |
| Pärastlõunane suupiste | 1 arvuti. - õun. |
| Õhtusöök | Hautatud köögiviljaroog, mahl |
| Öösel | Mitmed ploomid. |
Laup.
| Hommikul | Värske (puuvili) |
| 1. homme. | Salat kapsa ja õunaga, piima-nisu puder, kompott |
| 2. homme. | 1 arvuti. - õun. |
| Lõunasöök | Lillkapsa supp, kala köögiviljadega ahjust, tee. |
| Pärastlõunane suupiste | Kapsas koos porgandite lisamisega salati, mahla kujul |
| Õhtusöök | Tangud (nt tatrast), kompott |
| Öösel | Natuke keefirit |
Päike.
| Hommikul | Lahe kibuvits (keetmine) |
| 1. homme. | Peedisalat, piima tatar, kompott |
| 2. homme. | Salat tassi (puuviljad) |
| Lõunasöök | Supp teraviljadest, hautatud peet, lihatükk (küpsetatud), kompott. |
| Pärastlõunane suupiste | Küpsised, mahl (puuviljad). |
| Õhtusöök | Kapsa rullid köögiviljatäidisega, tee. |
| Öösel | Mõned puuviljad. |
Maitsvad retseptid
Baklažaani ja köögivilja pajaroog
Esiteks peske baklažaanid, lõigake köögiviljad pikuti kaheks pooleks. Puhastage keskosa, lisage sool ja pange mõneks ajaks kõrvale. Hauta köögiviljade tuum eelnevalt hakitud tomatite ja suvikõrvitsaga, lisa sool. Pange saadud täidis pooleks. Puista peale juust ja küpseta ahjus, kuni see on täielikult keedetud.
Suvikõrvits rullitakse
Täidise saamiseks peate hautama peeneks hakitud baklažaane ja tomateid, lisama soola. Riivi juust. Koorige suvikõrvits, riivige need ka, lisage kaks lahtiklopitud muna, veidi soola, võite jahu, selle tulemusel - taigen (mille konsistents on paks). Pange see õliga eelnevalt niisutatud fooliumile, seejärel küpsetusplaadile - "küpseta kuni koorikuni". Pange ettevalmistatud kook lauale, eemaldage foolium, levitage valmis täidis koogile, puistage juustuga. Mähi see rulli kujul ja jahuta.
Dieet laste kõhukinnisuse korral
Kui lapsel (väikesel patsiendil), nagu ka täiskasvanutel, on soolte töös probleeme, määrab arst tabeli number kolm. Lapse jaoks on dieet täiesti teostatav, kuna see sisaldab palju saadaolevaid retsepte, samas kui vanemate ülesanne on mitmekesistada laste toitumise menüüd 3 kõhukinnisuse jaoks võimalikult palju, hoides seda maitsvana.
Lapse jaoks saate valmistada järgmisi maiustusi:
- Hommikueine - aur omlett, puuviljad (võib lisada mett), kompott.
- Teine hommikusöök - küpsetatud õunad.
- Lõunasöök - kala (ka küpsetatud), hapuoblikasupp, väike kogus kodujuustu.
- Pärastlõunane suupiste - aurutatud kõrvitsapannkoogid.
- Õhtusöök - köögiviljasalati roog, nisupuder, kompott ja natuke leiba moosiga.
- Hilisõhtu - keefir (umbes 0,2 liitrit).
Vitamiinisalati retsept
- Riivi üks tükk peeneks. porgandid.
- Riivitud porganditele lisage tükeldatud õun ja pisut ploomi.
- Lisage paar tl. suhkur ja 1 tl. hapukoor.
Rahvapärased abinõud kõhukinnisuse vastu
Kui inimene on mures kõhukinnisuse pärast, peate öösel jooma 200 grammi keefirit, millele on lisatud 1 supilusikatäis, eelistatavalt oliiviõli. Tühja kõhuga võetud keedetud peedil on tõhus lahtistav toime. Kasulik on võtta paar õuna koos nahaga (ka tühja kõhuga). Ravimtaimede kasutamine on oluline:
- Kõige kuulsam kõhukinnisuse ravimtaim on senna. Lisaks kasutatakse selle kasulikke omadusi lahtistavate ravimite valmistamiseks laialdaselt. Senna infusioon: üks spl. Senna vala klaasi keeva veega, jäta pooleks tunniks, kurna ja tõsta üleöö.
- Võilille infusioon (juurtest) aitab ka väljaheidet parandada. Peate võtma 2 tl. ürdid, valage vett (eelnevalt keedetud), jätke kolmandik päevast. Joo veerand tassi enne sööki iga päev kolm kuni neli korda.
- Lisaks neile meetoditele võite kasutada jahubanaanide seemnete infusiooni. Võtke 2 supilusikatäit. seemned, valage üks klaas keeva veega, keetke kümme minutit madalal kuumusel, jahutage. Võtke 2 supilusikatäit L., hommikul tühja kõhuga.
Lapse kõhukinnisuse toitumine
Lastel esineb sageli roojamist. Koprostaasi põhjused võivad olla toitumis-, orgaanilised, funktsionaalsed, psühhogeensed häired.
Mõnel juhul piisab väljaheite taastamiseks lapse toitumise muutmisest, tema joomise režiimi ja kehalise aktiivsuse suurendamisest, teistes võib osutuda vajalikuks ravimteraapia ja isegi operatsioon. Kuid igal juhul on laste kõhukinnisuse dieet üks vajalikest terapeutilistest meetmetest soolestiku motoorse funktsiooni parandamiseks..
Kuidas mõista, et lapsel on kõhukinnisus
Defekatsioon vastsündinutel võib toimuda pärast iga toitmist, kuid isegi kui roojamist esineb harvemini ja väljaheited on normaalse konsistentsiga, peetakse seda normaalseks variandiks, mitte kõhukinnisuseks. Kui lapsel on haruldane väljaheide, on tema seedesüsteemi toimimise näitajaks üldine tervislik seisund ja gaaside läbimine.
Kui gaasid ei kao, on vastsündinu kapriisne ja tõmbab jalad kõhule, siis võib see olla märk soolestiku katkemisest. Tõeline kõhukinnisus ilmneb veerandil alla ühe aasta vanustest lastest. See võib ilmneda soole ebanormaalse struktuuri tõttu. Patoloogia on üsna haruldane, kuid selle kõrvaldamiseks on vajalik kirurgiline sekkumine..
Enamikus olukordades ilmneb kõhukinnisus funktsionaalsena, see tähendab, et sooled on terved, kuid ebapiisava innervatsiooni tõttu vähenevad motoorsed oskused. Kõhukinnisust võib põhjustada ema ebapiisav toitumine, täiendavate toitude liiga varane tutvustamine, vedeliku puudus, antibiootikumi võtmine, rinnapiima puudus. "Näljase" kõhukinnisuse korral kaotab laps kaalu, põie tühjendamine toimub vähem kui 10 korda päevas.
Kui roojamine toimub harva, kui laps on rahutu, keeldub sööma, tema kõht on paistes ja ta ei maga hästi, siis on see põhjus pöörduda lastearsti poole ja viia läbi vajalikud uuringud. Samuti peaksid täiskasvanud olema mures, kui lapsel on kõvad ja kuivad väljaheited..
Puuduliku tühjendamise korral säilivad väljaheited jämesooles ja laiendavad soolestikku, provotseerides megakoloni (sool on liiga suur). Patoloogia võib hakata moodustuma sünnist alates. Rikkumine avaldub asjaolus, et roojamist proovides surub laps tugevalt, nutab, kuid fekaalid ei tule välja.
Kuidas probleemi lahendada
Kui imikul on kõhukinnisus, peab imetav ema oma dieeti muutma ja lisama sellele rohkem toite, mis nõrgendavad ja eemaldavad kangendavaid nõusid. Imikul on seedesüsteem veel ebaküps, seetõttu on täiskasvanu kehal kergesti seeditav asjaolu, et lapse soolestik on väljaspool jõudu.
Kui last rinnaga toidetakse, peab ema sööma rohkem tooreid ja termiliselt töödeldud köögivilju, jooma kääritatud piimatooteid, loobuma maiustustest, eemaldama dieedist limane supid ja viskoosne teravili, tarretis. Reeglina on lapse kõhukinnisuse põhjustajaks aeglane soolestiku kokkutõmbumine, mille tõttu väljaheiteid läbi ei suruta.
Kõhukinnisuse ennetamine peaks algama imikutel. Kui roojamine toimub harva, siis võetakse kuuekuuse lapse toidulauale köögivilja- ja puuviljapuder, mitmesugused teraviljad. Köögiviljad sobivad kõige paremini peedi ja nende mahla, suvikõrvitsa ning puuviljapüree, ploomi või õunaga.
Kui laps on suureks kasvanud ja peaaegu kõik tooted on juba tema dieedis olemas, tuleb keskenduda neile, mis nõrgestavad soolestikku, ja anda vähem neid roogasid, millel on tugevdav omadus. Laste kõhukinnisuse jaoks mõeldud toitude loetelu ei erine sellest, mida soovitatakse täiskasvanutele dieediteraapiaks.
Igasugused taimeõli (oliivi-, linaseemned, päevalill), piimatooted, kuivatatud puuviljad, teise klassi jahuleib, köögivilja- ja puuviljamahlad avaldavad soolestikku lahtistavat toimet. Nisujahust, riisist, kangest teest, kakaost valmistatud jahu toodetel on fikseeriv omadus. Lapse kõhukinnisuse korral on vaja jälgida tema kasutatavate roogade temperatuuri..
Need toidud, mis on külmemad kui 15 ° C, vähendavad maomahla eritumist ja stimuleerivad selle motoorset funktsiooni, ning toidud, mille temperatuur on üle 60 ° C, ärritavad seevastu mao retseptoreid ja nõrgendavad selle motoorset aktiivsust. Seetõttu soovitatakse menüüsse lisada roogasid, mida tarbitakse külmana, näiteks okroshka, chill, borš.
Külma puu- ja köögiviljamahlad, kääritatud piimajoogid, mineraal- ja gaseeritud vesi mõjutavad soolestiku liikuvust hästi. Hommikul tühja kõhuga soovitatakse juua lusikatäie meega või mahlaga külma vett ja enne magamaminekut keefir, kompott.
Laps peaks päevas jooma palju vedelikke. Pakutakse mineraalvett, rabarberi- või ploomikompotti, köögiviljapuljoneid ja -mahlasid, kibuvitsade keetmist. Mida rohkem vett laps joob, seda pehmem on väljaheide, mis tähendab, et fekaalikive ei teki, mis aeglustab soolestiku läbimist.
Toitumise toitumisel on suur tähtsus toidukorra režiimil. Soovitatav on süüa väikeste portsjonitena, kuid iga 3 tunni järel. Nii ei tunne laps nälga, seedekulglas on alati tööd ja seedemahlad vabastatakse määratud ajaks..
Millised toidud parandavad soolestiku liikuvust
Kõhukinnisust põdevale lapsele päeva jooksul suupistetena on soovitatav pakkuda köögivilja- ja puuviljamahlu või püreesid. Neis sisalduvad kiudained ei aita mitte ainult seedetrakti tööd normaliseerida, vaid eemaldavad kehast ka toksiine, radionukliide ja vähendavad veres suhkru hulka.
Palju kiudaineid leidub õuntes, aprikoosides, banaanides, mustikates, melonites, kuupäevades, greibis, apelsinides, virsikutes, pirnides, viigimarjades, kuivatatud aprikoosides ja ploomides. Kõhukinnisuse jaoks mõeldud köögiviljadest on kasulikud valge kapsas, spargelkapsas, porgand, peet, suhkrumais, salat, kõrvits, bataat, spinat.
Kasulikud on köögiviljasalatid koos taimeõliga. Kiirendab motoorseid oskusi viinerina kergelt alakeedetud peedi-, kapsa-, porgandi- ja õunasalatite, hapukapsas, roheliste herneste, kõrvitsapuder meega.
Köögivilju soovitatakse anda alla kolmeaastastele lastele pärast kuumtöötlemist (aurutatud, keedetud), kuna see tagab seedetrakti mehaanilise säästmise ja keha omastab sellist toitu paremini. Üle kolme aasta vanustele lastele võib juba anda tooreid köögivilju ja puuvilju (kooritud).
Alla kolmeaastastel lastel soovitatakse süüa 19 grammi kiudaineid päevas ning alla 9-aastastel poistel ja tüdrukutel tuleb süüa 25 grammi, vanemate laste kiudainete norm on alates 35 grammi. Kõrvitsa- ja päevalilleseemnetes, maapähklites, kreeka pähklites, pistaatsiapähklites on palju toidukiudaineid, nii et neid saab ka teie lapsele suupistetena pakkuda.
Põhirooga saab serveerida kliide või täisteraleivaga. See sisaldab ka palju kiudaineid ja parandab soolestikku. Parem on süüa putru hirssist, tatarist, kaerahelbed, mais, pärl oder, nisu, oder.
Kuid manna- ja riisipuderitest, samuti pastadest ja nuudlitest on parem keelduda, kuni väljaheide normaliseerub, kuna need tugevdavad. Kõhukinnisus võib ilmneda pärast antibakteriaalsete ainete kasutamist soole mikrofloora muutuste tagajärjel. Fermenteeritud piimajookide kasutamise suurendamise abil saate taastada normaalse floora.
Millised toidud ei provotseeri gaasi moodustumist
Kui lisaks kõhukinnisusele areneb lapsel suurenenud gaaside moodustumine, siis on vaja eemaldada nõud ja tooted, mis põhjustavad suurenenud lagunemist ja kääritamist seedetraktis. Laste toidust peate eemaldama suure jämeda kiudainesisaldusega toored köögiviljad (kaunviljad, kartul, kapsas, naeris, redis), samuti kõrge tärklise sisaldusega toidud (pärmi küpsetised, must leib).
Porgand, kõrvits, peet, suvikõrvits, rohelised ei kiirenda gaasi moodustumist, nii et neid saab anda kartmata kõhukinnisuse ja kõhupuhituse pärast. Sa ei saa juua gaseeritud jooke, süüa maiustusi. Panustab lagunemisprotsessi, söödes liiga palju loomset päritolu valgurikkaid toite, eriti kui neid süüakse öösel.
Mao motoorika parandamiseks ja kõhupuhituse mitte esile kutsumiseks on soovitatav süüa:
Lahtistid ja laste kõhukinnisuse dieet: 5 peamist toitumisreeglit!
Laste kõhukinnisuse dieet aitab soolestiku funktsiooni normaliseerida. Dieet põhineb lahtistava toimega toitude kasutamisel.
Kui väljaheide on häiritud, vajab lapse keha säästvat dieeti, mis ei tekita seedesüsteemile lisakoormust.
Dieediteraapia mitte ainult ei suuda toime tulla seedetrakti probleemidega, vaid hoiab ära ka komplikatsioonide arengu.
Toitumine
Dieet lastel roojamishäirete taustal on sarnane täiskasvanu kõhukinnisuse sarnase teraapiaga. Samal ajal jätkub lapse seedesüsteemi arendamine ja seetõttu on vaja õrna toitumist. Tuleb meeles pidada, et lapsed vajavad keha normaalseks arenguks rohkem vitamiine ja mineraale. Nende keha pole intensiivseks ravimteraapiaks valmis..
Enamikul juhtudel on kõhukinnisus tingitud tasakaalustamata toitumisest..
Olukorra parandamiseks peab laps järgima 5 peamist toitumisreeglit:
- Toidu temperatuur peab vastama + 36... + 38 ° C.
- Võib võtta keedetud, küpsetatud ja aurutatud toite.
- Fraktsionaalne toitumine. Laps peaks sööma toitu väikeste portsjonitena, mis ei ületa 300 g, iga 2-3 tunni järel. See lähenemisviis aitab leevendada seedeorganite koormust..
- Sööge iga päev kiudainerikkaid toite. Puu- ja köögivilja kiuline struktuur suurendab seedetrakti peristaltikat, kiirendades väljaheidete ja toidumasside läbimist.
- Joo palju vedelikke. Vesi pehmendab toidukraami, aktiveerib lima sekretsiooni, mis hõlbustab rooja läbimist jämesooles. Keha dehüdratsioon põhjustab väljaheite paksenemist ja kõhukinnisust. Laps peab päevas võtma kuni 1,5 liitrit vedelikku.
Tänu reeglite rangele järgimisele saate mitte ainult kõhukinnisusest vabaneda, vaid ka takistada uuesti arengut.
Kroonilise haigusega
Kroonilise kõhukinnisuse korral peaksite mitmekesistama oma dieeti värskelt pressitud mahlade, puuviljade ja marjadega. Kerge lahtistava toime saamiseks on soovitatav valada üle öö 10-15-st ploomist keeva veega, mis puhastatakse hommikul ja serveeritakse lapsele hommikusöögiks koos kääritatud piimajoogiga..
Pärast seda saate sisestada köögivilju ja teravilju. Toitumisspetsialistid soovitavad alustada kaerahelbedest ja tatarist. Taimeõli või hapukoorega riietatud värskeid köögiviljasalateid võib lapsele anda lõuna- ja õhtusöögiks..
Lisaks kroonilise haiguse dieedi muutustele peaks lapsel välja töötama ka õiged söömisharjumused ja konditsioneeritud refleksid:
- Pärast ärkamist, 30 minutit enne sööki, õpetage lapsi jooma 50–100 ml sooja vett. Allergia puudumisel tuleks vedelikku lahustada 1 tl. kallis. Enne hommikusööki peaksite tegema harjutusi, pöörates tähelepanu kõhupressi koormusele. Treening suurendab lihastoonust, suurendab söögiisu ja suurendab seedetrakti motoorikat.
- 30 minutit enne magamaminekut võite anda lapsele klaasi keefirit, ploome või õuna.
- Peate õpetama oma lapsele tualettruumi minemist samal ajal, eelistatavalt hommikul.
Mida saab laps süüa?
Lubatud tooted
Keelatud toit
- jäme leiva-, küpsise- või kaerahelbe küpsised;
- värsked ja keedetud köögiviljad, välja arvatud toores valge kapsas;
- mitmesugused teraviljad: tatar, pärl oder, maisiterad, kaerahelbed, nisuteraviljad;
- madala rasvasisaldusega köögivilja- ja lihapõhised supid;
- mitte rohkem kui 1 muna päevas;
- 2-3 korda nädalas on lubatud või kasutamine;
- kuivatatud leib, saiakesi keedetud 1-2 päeva tagasi;
- piima kasutatakse ainult toiduvalmistamiseks;
- tailiha ja kala;
- värsked puuviljad, välja arvatud pirnid ja granaatõunad;
- madala rasvasisaldusega piimatooted;
- kuivatatud puuviljad;
- piiratud koguses taimeõlisid - 20-30 ml päevas;
- omatehtud joogid: värskelt pressitud mahlad, dekoktid, teed, kompotid.
| - valge leib, värsked pagaritooted, pasta;
- riis, manna;
- pooltooted, rups;
- kakao, kohv, tugev roheline ja must tee;
- margariin, šokolaad, piim;
- suitsutatud, praetud, marineeritud, vürtsikad toidud;
- värske kapsas;
- oad, läätsed ja muud kaunviljad;
- küüslauk;
- pähklid;
- granaatõunad, pirnid.
|
Lahtistavad tooted
Kõhukinnisusega on vaja dieeti lisada toidud, millel on kehale lahtistav toime:
- väljaheited;
- roojaga eritumise hõlbustamine;
- soole näärmete sekretsiooni stimuleerimine;
- seedetrakti silelihaste peristaltika tugevdamine.
Nende toitude hulka kuuluvad kiudainerikkad taimsed toidud ja kõrge orgaaniliste hapetega toidud. Viimased suurendavad soolestiku näärmete sekretsiooni ja parandavad peristaltikat. Selle mõju tõttu eemaldab soolestik keha iseseisvalt toidujäätmeid..
Orgaanilisi happeid sisaldavad toidud hõlmavad:
- tsitruseline;
- Piimatooted;
- värskelt pressitud puu- ja köögiviljamahlad.
Gastroenteroloogid soovitavad lapse toitumist täiendada külmade toitudega, mis sisaldavad süsihapet. Madal toidutemperatuur ärritab sooleseinal leiduvaid termoretseptoreid, põhjustades silelihase kokkutõmbumist. Sellist mõju omavad jäätis, peet, külm vesi meega, sooda, koumiss.
Kui roojamine on häiritud, aitavad suhkrurikkad toidud, millel on võime veemolekule enda külge meelitada. Selle tagajärjel muutuvad väljaheited vedelaks ja hakkavad käärima. Biokeemilise reaktsiooni käigus eralduvad aktiivsed komponendid, mis eritavad sooleseina retseptoreid. Selle tõttu suureneb soolestiku seinte kokkutõmbumine. Suhkrutoodete hulka kuuluvad kõik magusad toidud - mesi, moos, suhkur.
Kiudainerikkad toidud
Kiudaineid sisaldavad köögiviljad ja puuviljad suurendavad sooleseinte kokkutõmbumist ja võimaldavad väljaheitel kiiremini kehast väljuda. Erinevalt teistest toitudest koosnevad taimsed kiud keerukatest süsivesikutest, mis on praktiliselt seedimatud..
Makku sisenedes imavad nad vesinikkloriidhappe aktiivselt vett ja hakkavad paisuma. Selle tulemusel kandub kiud soolestikku algsel kujul..
Läbi selle imendub see jätkuvalt vett ja kasvab selle suuruseks. Soolestikus käivitub kompenseeriv mehhanism - toidukooma suuruse vähendamiseks surutakse kokku elundi silelihased. Peristaltika intensiivistub ja kiudained jätkavad liikumist mööda seedetrakti, lükates edasi räbumassid. Jämesooles läbivad kiud bakteriaalse floora ensümaatilise toime ja lagunevad eraldi fragmentideks. Viimased lahkuvad kehast vabalt.
Tabeli number 3
Kroonilise kõhukinnisuse korral, mida iseloomustavad ägenemise ja remissiooni vahelduvad perioodid, on ette nähtud dieet või tabeli number 3. See on ette nähtud väljaheitepeetuse ja tasakaalustamata toitumisega seotud roojamishäirete raviks. Kui lapsel on seedetrakti samaaegsed haigused, on selline dieet ette nähtud ainult remissiooniperioodidel.
Teraapia peamised eesmärgid:
- toidumürgituse kõrvaldamine;
- üldise ainevahetuse normaliseerimine;
- regulaarse roojamise tagamine;
- vee-soola metabolismi normaliseerimine;
- soolte loomuliku töö taastamine;
- soolestiku silelihaste peristaltika parandamine;
- seedetrakti läbiva toidu lagunemise ennetamine;
- soolestiku seintes asuvate näärmete sekretoorse funktsiooni parandamine.
Peamine erinevus dieedi ja normaalse toitumise vahel on see, et tabel number 3 on 80% lahtistav. Viimased tugevdavad soolestiku peristaltikat, mistõttu erituvad roojad organismist kiiresti. Samal ajal on toidust täielikult välja jäetud toidud, mis põhjustavad toidukoomas lagunemisprotsessi. Nende hulka kuuluvad praetud toidud või essentsõlidega rikkalikud toidud..
Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe peaks olema suhtes 1: 1: 4:
- Süsivesikute kogus ulatub 400 g-ni.
- Sool peaks piirduma 15 g-ga päevas.
- On vaja anda lapsele kuni 1,5 liitrit vett.
- 100 g rasvadest peaks 70% olema loomset päritolu lipiidid, 30% - taimsed.
- Laps peaks tarbima kuni 100 g valke päevas. Sel juhul tuleks loomset ja taimset päritolu valgud jagada võrdselt.
Lapsed taluvad dieedimuutusi kergesti, sest see hõlmab enamikku igapäevastest toitudest. Lubatud ja keelatud toitude loetelu ei erine teistest laste kõhukinnisuse dieedist..
Maitsev menüü
Alla 3-aastaste laste jaoks on vaja pidevalt lisada dieeti puu- ja köögivilju. See peab täielikult välistama praetud, suitsutatud ja marineeritud toidud, rasvase liha.
Lisaks taimsetele toitudele on vaja dieeti täiendada kliisileiva, omatehtud piimatoodete ja värskelt pressitud mahladega viljalihaga. Rasvade tarbimist tuleks piirata.
Dieet
Hommikueine
Lõunasöök
Lõunasöök
Pärastlõunane suupiste
Õhtusöök
1 päev
Värskelt pressitud köögiviljamahl, puuviljasalat ja aurutatud omlett. | Naturaalne jogurt. | Peedisalat, keedetud veiseliha hautatud köögiviljadega, kibuvitsatee. | Kuivad kaerahelbe küpsised, marja- või puuviljakompott. | Kõrvitsa-kartuli pajaroog juustuga, nõrk tee. Ploomid antakse öösel. | 2. päev
Taimne pajaroog, kaerahelbe küpsised, jahe vesi meega. | Magus ja hapu õun. | Köögiviljasupp või hautatud köögiviljad, aurutatud kala. | Puuviljasalat, kibuvitsatee. | Puu- ja marjamahl, küpsetatud suvikõrvits. Enne magamaminekut võite lapsele keefiri anda. |
3. päev
Tatar puder piimaga, kuivatatud puuviljakompott. | Puuviljajogurt. | Botvinha, tatar kanatükkidega, kompott. | Rukki küpsised, puuviljamahl. | Köögiviljarull, marjakompott. Enne magamaminekut - õun. |
4. päev
Värsked tomatid, valgu omlett, kaeraküpsised, kibuvitsatee. | Puuvilja salat. | Kana puljong, köögiviljadega küpsetatud liha. | Puuviljajogurt. | Kõrvitsa pajaroog, nõrk tee. Keefir öösel. |
5. päev
Pumpkin pajaroog, võileivad rukkileiva ja juustuga, marjakompott. | Kaerahelbe küpsised, puuviljamahl. | Keefirisupp, küpsetatud kala köögiviljadega, marjakompott. | Puuviljamahl õunaga. | Hautatud köögiviljad, puuviljatee. Öösel - ploomid. |
6 päeva
Magushapu õunasalat, nisupuder piimaga, kompott. | Õun. | Keedetud lillkapsas, puljong, nõrk tee. | Porgandisalat, köögiviljamahl. | Tatarpuder, marjakompott. Enne magamaminekut keefir. |
7. päev
Peedisalat tatar pudruga piimas, tee roosi puusadega. | Puuvilja salat. | Lihapõhine supp teraviljadega, küpsetatud liha, kompott. | Otsetee küpsised, puuviljamahl. | Köögiviljade kapsa rullid, nõrk tee. Öösel - puuviljad. |
Kasulik video
Soovitame vaadata kõhukinnisuse dieedi videot:
